聪明厨房 李明 1999年 第37期 04版   美国麻省科技学院已准备在一年内开发出一种高科技的“聪明厨房”。它一方面会教导主人如何煮食,另一方面又会提醒主人恪守健康原则,俨如一名营养师。   研究小组表示,在我们选出要吃的饭菜后,“聪明厨房”便会核查现存的材料,同时透过互联网络找出菜谱。厨房内所有食物都会附上连接无线电传送器的标签,让厨房的电脑系统掌握食物柜的存贮情况。当食物的存货不足时,电脑会透过互联网络向超级市场订购食物。   “聪明厨房”会义不容辞地充当烹饪老师。你只须预备一个搅拌的汤碗,“聪明厨房”便会显示使用材料的先后次序,并通知你何时停止搅拌。而当你忙得不可开交时,“聪明厨房”已为你打开火局炉,使你无后顾之忧。   此外,“聪明厨房”会向我们晓以大义,提醒大家奉行良好的饮食习惯。它还将配备如“减肥警察”似的装置。如果厨房的主人正在减肥,“减把警察”就会将食物柜或雪糕柜暂时锁上。